Piemonte, ao noroeste, produz os famosos Barolos e Barbarescos, a partir da uva Nebbiolo, uma cepa autóctone com muita raça.
São vinhos encorpados, com cerca de 13o de álcool e que precisam envelhecer para atingir a sua plenitude.
Na região do Piemonte também se produzem o Barbera e o Dolcetto, que, apesar do nome, é um vinho seco.
E podemos acrescentar ainda dois vinhos que fazem muito sucesso no Brasil, devido a sua doçura e jovialidade: o Moscato d'Asti e o tradicional espumante Asti, produzidos através da uva Moscato e que possuem baixa graduação alcoólica e casam muito bem com sobremesas.
E podemos acrescentar ainda dois vinhos que fazem muito sucesso no Brasil, devido a sua doçura e jovialidade: o Moscato d'Asti e o tradicional espumante Asti, produzidos através da uva Moscato e que possuem baixa graduação alcoólica e casam muito bem com sobremesas.
